Deníček kočky Mufky

Cukroví

Tlapky

280g másla (může být i Hera), 250g výběrové mouky, 210g mletého cukru, 140g mletých ořechů, 2 žloutky, lžíce kakaového prášku, lžíce citronové šťávy, na špičku nože mleté skořice, 5 roztlučených hřebíčků
Z uvedených přísad zpracujeme na vále těsto a dáme je na 1/2 hodiny do chladna uležet. Pak plníme formičky zhruba do tří čtvrtin (při pečení nabydou) a pečeme v mírné troubě, cca 130-150°C. Správně upečené jdou lehce vyklepnout.
Připravujeme alespoň dva týdny předem, musí se naležet.




________________________________________________________________
Žádné komentáře
 
Text můžete změnit v administraci