Deníček kočky Mufky

Cukroví

Vanilkové rohlíčky

300g hladké mouky, 40g ml.cukru, 200g másla (může být i Hera), 100g mandlí nebo ořechů, 2 žloutky, moučkový cukr na obalování
Do sypkých přísad rozsekáme tuk, přidáme žloutky a spojíme na vále v těsto. Pracujeme rychle, aby tuk v těstě příliš nezměkl, neboť by se špatně dělaly rohlíčky. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké kousky a tvoříme malé rohlíčky. Pečeme v mírné troubě - asi 130°C. Horké obalujeme v cukru s vanilkou.






Žádné komentáře
 
Text můžete změnit v administraci